Nestlé rappelle un nouveau lot de lait infantile Guigoz en France
PARIS, 4 février (Reuters) – Nestlé a annoncé mercredi le rappel d’un nouveau lot de lait infantile de la marque Guigoz en France en réponse à l’abaissement par les autorités françaises du seuil autorisé de toxine céréulide.
La céréulide, qui peut provoquer nausées et vomissements, a été détectée dans des ingrédients provenant d’une usine chinoise fournissant un grand nombre de fabricants de lait infantile tels que Nestlé, Danone et Lactalis, conduisant à des rappels dans plusieurs dizaines de pays.
Nestlé, qui avait déjà rappelé plusieurs lots de la marque Guigoz en France en décembre et janvier derniers, dit avoir procédé à ce nouveau rappel au regard de l' »évolution des méthodologies d’analyse ».
La France ainsi que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ont abaissé ces derniers jours le seuil autorisé de céréulide à 0,014 μg par kilogramme de masse corporelle, contre 0,03 μg/kg auparavant.
(Sybille de La Hamaide et Gus Trompiz, Jean-Stéphane Brosse pour la version française, édité par Kate Entringer)
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