20 juin 2023Reuters

L’inflation fait plonger les exportations françaises de spiritueux, selon la FFS

PARIS (Reuters) – Les exportations françaises de spiritueux ont chuté de 20% au premier trimestre après avoir progressé en 2022, l’inflation ayant poussé les consommateurs à se détourner des alcools plus onéreux, a déclaré mardi la Fédération française des spiritueux (FFS).

Les exportations de spiritueux ont augmenté de 11,7% en valeur l’année dernière pour atteindre 5,4 milliards d’euros, mais seulement de 2,3% en volume, soit 468 millions de litres, tirée par la vodka (+6,7% en volume) et les liqueurs (+14,1%). Le cognac reste le spiritueux le plus exporté mais les expéditions ont reculé de 3,7%.

« L’éclaircie est de courte durée puisque les exports de ce début d’année plongent du fait d’une inflation dont les effets se globalisent. Pour la première fois depuis la crise sanitaire, le marché de l’export est en recul », indique la FFS dans un communiqué.

« Ce marché ne semble plus en mesure de relayer la croissance à l’international », commente la fédération.

En France, où la consommation moyenne d’alcool a diminué, les ventes dans les magasins de détail ont baissé de 4,4% en valeur en 2022 pour atteindre 5 milliards d’euros.

Toutefois, les ventes dans les cafés, hôtels et restaurants sont revenues à leur niveau pré-COVID-19, soulageant un peu les opérateurs du secteur, indique la FFS.

« La réouverture totale des lieux de convivialité, couplée à une dynamisation de l’offre (progression des cocktails et du sans alcool) s’est soldée par une hausse des ventes annuelles de +51,8% sur ce segment, représentant un total de 20,1 millions de litres. »

De nombreux producteurs ont subi des pertes l’année dernière et encore plus au premier semestre 2023, a prévenu la FFS, n’ayant pu répercuter la hausse des coûts, notamment une flambée des prix de l’alcool agricole ou des bouteilles en verre.

La FFS, qui représente les producteurs français et les distributeurs de spiritueux, regroupe près de 250 entreprises, y compris des petites et moyennes entreprises et des groupes internationaux.

(Reportage Sybille de La Hamaide ; version française Kate Entringer, édité par Blandine Hénault)