Coronavirus: Au Japon, un pub opte pour une machine à désinfecter à l’entrée
TOKYO (Reuters) – Au Japon, alors que les restaurants et bars rouvrent progressivement après des semaines de confinement destinées à freiner la propagation du nouveau coronavirus, certains établissements cherchent à rassurer une clientèle encore inquiète à grand renfort d’outils technologiques.
A Tokyo, dans le quartier très animé de Shinjuku, un pub a installé à l’entrée de l’établissement une machine qui vaporise sur les clients une fine brume de désinfectant à base de chlore pendant 30 secondes.
A leur arrivée, les clients sont d’abord accueillis par une hôtesse virtuelle sur un écran qui les invite à se laver les mains et les informe que leur température sera prise.
Les clients récupèrent ensuite un plan de table pour retrouver le siège qui leur a été attribué avant de passer commande sur leur smartphone.
Durant toute la procédure, ils n’ont aucun contact avec un autre être humain.
« Nous voulions développer un système en accord avec le nouveau style de vie et haut de gamme susceptible d’éviter tout risque d’infection », a déclaré le président de Kichiri & Co, le propriétaire du pub.
« Il s’agit encore d’un test, mais une fois que nous aurons développé le système, nous aimerions le déployer dans tous nos restaurants. »
Chaque table est également séparée par un panneau en acrylique transparent pour minimiser les risques de contamination.
« Je me sens en sécurité », a témoigné une cliente, ajoutant cependant avoir trouvé le temps un peu long dans le portique de désinfection.
(version française Claude Chendjou, édité par Blandine Hénault)
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