Les Britanniques « surveillent chaque centime », selon le patron de Sainsbury’s
par James Davey
LONDRES (Reuters) – Le patron du groupe britannique de supermarchés Sainsbury’s a déclaré à Reuters que ses clients achètent davantage de produits surgelés bon marché afin de réduire le gaspillage et de faire face à la hausse « sans précédent » du coût de la vie.
Le directeur général Simon Roberts ajoute que les consommateurs « surveillent chaque centime et chaque livre », se rendant dans les magasins plus souvent mais achetant moins à chaque fois, et utilisant la technologie pour contrôler leurs dépenses et éviter de mauvaises surprises à la caisse.
« À bien des égards, il n’y a pas de mode d’emploi pour la situation à laquelle nous sommes confrontés en ce moment, ce sont des circonstances sans précédent », a déclaré Roberts, vétéran du secteur de la vente au détail au Royaume-Uni.
La crise du coût de la vie en Grande-Bretagne s’aggrave, le pessimisme des ménages atteignant des niveaux record.
Les salaires peinent à suivre le rythme de l’inflation, qui a atteint en mai un niveau record de 9,1% en 40 ans et s’oriente vers des taux à deux chiffres. L’inflation des produits alimentaires devrait atteindre 15% cet été et 20% au début de l’année prochaine, selon certaines prévisions.
L’institut d’études de marché NielsenIQ a déclaré mardi que les ventes britanniques de volaille surgelée avaient bondi de 12% sur un an au cours des quatre semaines précédant le 18 juin.
Pour rester compétitif, Sainsbury’s dépensera 500 millions de livres sur les deux ans à venir, jusqu’en mars 2023, pour contenir les prix.
En avril, l’entreprise a annoncé une baisse de ses bénéfices et son action a chuté de 23% jusqu’à présent en 2022.
(Reportage James Davey; version française Federica Mileo, édité par Sophie Louet)
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