27 mai 2026Reuters

La Fed de New York note une hausse notable de l’insécurité alimentaire aux Etats-Unis

NEW YORK, 27 mai (Reuters) – L’insécurité alimentaire est un problème croissant pour de nombreux Américains modestes, ce qui explique probablement le moral dégradé des consommateurs aux Etats-Unis en dépit d’une économie qui se porte bien par ailleurs, relève une étude de la Réserve fédérale (Fed) de New ​York publiée ‌mercredi.

« Nous observons une hausse notable de l’insécurité alimentaire, ​en particulier pour ⁠les foyers à faible niveau d’instruction et à faible revenu, et ‌les ménages avec de ‌jeunes enfants », écrivent les économistes de la banque centrale régionale dans une note de blog.

Cette aggravation des difficultés liées à l’alimentation coïncide avec une montée du pessimisme ​économique et un déclin marqué des perspectives d’emploi chez les Américains modestes, ont-ils constaté grâce à leur enquête régulière sur les attentes des consommateurs (Survey of Consumer Expectations), qui est scrutée de près pour ces anticipations d’inflation mais s’intéresse périodiquement à la question alimentaire.

La Fed de New York a ainsi ⁠demandé en février dernier aux personnes interrogées dans son panel si elles avaient récemment ⁠puisé dans leur épargne pour subvenir à leurs besoins, éprouvé des difficultés à acheter suffisamment de quoi se nourrir, ou reçu une forme quelconque d’aide alimentaire – publique ou privée.

« Entre octobre 2025 et février 2026, il y a une augmentation significative de la part des ménages faisant ⁠face ‌à ces conditions », concluent les économistes. Ces hausses se retrouvent dans toutes les ⁠catégories « mais sont généralement plus importantes pour les foyers non-blancs, à ​faible revenu ​et à faible niveau d’instruction », écrivent-ils.

Ce constat de la Fed de New York s’ajoute à de ​nombreuses études détaillant ce qu’on nomme la « K-shaped economy », une « économie en forme de K » marquée par l’écart croissant entre les dépenses ‌de consommation des ​ménages les plus aisés, favorisées par la progression des marchés boursiers, un marché de l’emploi stable ​et des coûts d’emprunt immobilier faibles, et celles d’une grande majorité d’Américains dont le pouvoir d’achat a été érodé par les poussées inflationnistes de ces dernières années, depuis la pandémie de Covid-19.

Une part significative de la population à revenu modeste ou moyen est confrontée à la précarité et à des difficultés financières, ⁠qui se traduisent notamment par des défauts de paiement accrus sur les cartes de crédit, les prêts automobiles et les prêts étudiants, note encore ​la Fed de New York.

(Rédigé par Michael S. Derby; ​Jean-Stéphane Brosse pour la version française)