Madagascar publie son premier bilan alimentaire national
Le ministère malgache de l’Agriculture et de l’Elevage a présenté mardi le premier bilan alimentaire national de Madagascar, un document stratégique crucial pour comprendre les dynamiques alimentaires du pays, selon un compte rendu du ministère .
Ce bilan couvre les données de production, d’importation, d’exportation et de consommation alimentaire de 2016 à 2022, offrant une vue d’ensemble sur la disponibilité alimentaire et des défis en matière de sécurité nutritionnelle.
Ce document servira d’outil de référence pour les décideurs publics et les partenaires engagés dans le développement durable du pays, ajoute le ministère.
Il permettra également d’évaluer l’état nutritionnel de la population en recensant la disponibilité des nutriments essentiels. Parmi les indicateurs clés présentés, les taux d’autosuffisance alimentaire et les taux de dépendance aux importations jouent un rôle central dans l’évaluation de l’indépendance et de la résilience alimentaire du pays.
Le bilan fait également état des progrès réalisés dans la réduction des pertes alimentaires, qui ont stagné à 20,2% entre 2016 et 2020, avant de diminuer à 15,3% en 2022, permettant d’économiser jusqu’à 600 milliards d’euros. ariarys (environ 130 millions de dollars) de dépenses d’importations alimentaires.
La dépendance de Madagascar aux importations alimentaires demeure faible, mais celles-ci pourraient varier en raison de la vulnérabilité du pays aux chocs environnementaux, tels que la sécheresse, selon le ministère.
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